Tailler et entretenir

Tailler fait peur, à tort. On explique ici quand et comment intervenir sur les fruitiers, les rosiers, les haies ou la lavande, geste par geste et période par période, pour des plantes plus saines et plus généreuses. Pour commencer : tailler les rosiers ou un olivier.

Chaque article dit à quelle période intervenir et ce qu'il vaut mieux ne pas faire, avec les sources quand une règle entre en jeu, comme la protection des oiseaux nicheurs pour les haies.